2014年6月25日 星期三

運動飲品 VS 清水












冬天所穿衣服較厚,即使有「肚腩」或「拜拜肉」也可靠大褸稍作遮掩。可是一到夏天,身形便無所遁形,所以不少女士都會趁早在春天積極減肥。減肥,除了健康飲食,當然少不了定期運動。

運動期間,人體會透過排汗來散熱,在流失水分的同時,鉀及鈉等電解質亦隨之流失。而在炎熱的天氣下做運動,就特別容易流汗。若不及時補充水分,會令身體脫水,隨時有中暑的危險。水分約佔人體體重的55至75%,在血液循環、恆溫、消化及排泄及等系統擔任著重要的角色。若流失超過體重2%的汗,可引致電解質代謝紊亂、加重心臟負荷、影響神經系統運作、肌肉乏力及焦躁等症狀,嚴重甚至會休克。

為免運動期間脫水,不少人在運動期間會飲用運動飲品,以補充水分及電解質。市面上的運動飲品琳瑯滿目,大多標榜「容易被身體吸收」、「與人體體液接近」及「使體力瞬間回復」。到底運動飲品的成份是什麼?又是否做運動的必需品呢?
運動飲品當中主要成分,包括水分、電解質及糖分。在長時間(超過一小時)的劇烈運動(如馬拉松及攀山)期間適量飲用,能補充在運動期間所消耗的糖分,為身體提供能量,可減低疲勞及提升運動時的表現,亦能補充隨汗水所流失的水分及電解質,以維持肌肉正常運作及避免體溫過高。

可是,以一般的運動量而言,如半小時的緩步跑、踏單車及健身舞等,只要以清水來補充水分已足夠。而且,很多人往往會高估了自己的運動量,例如:步行三十分鐘只消耗約130千卡路里,但喝600毫升的運動飲品已攝取了約150千卡路里,鈉含量更是成人每天攝取上限的10%或以上。換句話說,再昔藉步行半小時來減肥的話,飲了600毫升運動飲料後,其實反而額外多攝取了20千卡能量。

再者,一般人平日在膳食中吸收到的鈉質,已超過每天攝取的上限,已足夠補充運動所流失的電解質。

總括而言,從運動飲品吸收到的熱量及納質,可能會令身體吸收到不必要的卡路里及鹽份,所以一般情況下,只要喝清水已足夠!

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