希臘有研究發現，每日只吃三餐或更少，會易因過餓而令下一餐出現吃過量的問題，相反每日吃多過正常三餐的小孩，體重超標的風險較吃三餐或以下的小孩低百分之二十二，從而推斷少吃多餐有助控制體重。本地專家認為，兩種飲食模式對健康人士的體重均沒有大分別，但少吃多餐對患有糖尿病、胃酸倒流及消化不佳的長者，則有穩定病情及助營養吸收的作用。
毋須刻意改變習慣
米施洛營養護康中心註冊營養師認為，在營養學角度而言，一日進食三餐及少吃多餐的飲食習慣，效果均沒有大分別，而導致體重上升的主要原因乃取決於食物的種類，倘若市民少吃多餐時進食高熱量或過量的食物，仍有可能會增加致肥的機會，故建議健康人士沒有需要改變一日三餐的飲食習慣。
營養師解釋，少吃多餐對部分人士有一定的幫助。以糖尿病患者為例，他們宜一日進食五至六餐，以控制體內血糖水平及減少出現低血糖的病症。經常出現胃酸倒流、胃痛及消化不良的人士亦宜少吃多餐，以降低胃部及消化系統的負擔，從而改善病情。此外，由於長者的消化系統的因年齡的增長而較易出現退化問題，故建議他們亦可養成少吃多餐的飲食模式，以助營養攝取。不過，以上人士均應留意每餐的進食量，避免因攝取過多熱量而增加肥胖的風險。
因應工種額外補充
本港不少上班族都養成吃下午茶的習慣，但營養師指，一般於辦公室上班的人士，因活動量及熱量的消耗較低，事實上沒有需要額外補充食物，且吃過量可能亦會增加肥胖的機率。不過，部分需經常加班的文職人士，或需要戶外工作及活動量大的運動員，又或侍應等，侍應因午餐與晚餐的時間相隔多於六小時，運動員則因為活動量多，亦較易出現肚餓感，故建議此類人士可考慮選吃一些健怡小吃作下午茶，如梳打餅、新鮮水果、三文治等。
由於長者的消化系統功能較弱，故適合養成少吃多餐的飲食模式。
部分工時較長的人士，可於下午茶進食一些健怡小吃，以補充體力。
每天進食早餐
人體經過一晚的休息後，血糖的水平較低，因此必須透過進食，以補充足夠的能量。若果沒有及時補充，可能會出現頭痛、頭暈等低血糖的反應，影響工作效率和精神集中。再者，沒有吃早餐的人士易感肚餓，於午餐時可能出現進食過量問題，間接增加致胖的風險。肥胖會降低身體中胰島素的敏感度，較大機會出現糖尿病問題，故建議大家每天進食早餐。
在食物選擇方面，營養師提醒市民，應多留意鈣質的吸收，以助預防骨質疏鬆。建議培養飲高鈣牛奶或脫脂奶的習慣，如對奶類製品過敏的人士，則可考慮以高鈣低糖的豆漿作為健怡替代品。
健怡下午茶正知
營養師指，選擇較健怡的食物作為公餘時小吃，能有助減低熱量的吸收，有利體重的管理。
× 以高熱量及高脂肪零食及薯片，作為下午茶小吃。
× 進食加工或即食產品，包括微波爐食品或杯麵等。
× 下午茶時選擇汽水、紙包飲品或加工的果汁飲品。
✓ 選吃小吃時，應以三低一高(即低脂、低糖、低鹽和高纖)作為大原則，建議大家可自備水果，如香蕉、蘋果等，有助攝取足夠維他命和礦物質，且含有大量纖維素，對防治便秘有良好作用。
✓ 建議需要加班人士可選吃較飽肚的食物，如含有澱粉質的低糖麥皮或三文治，能為大腦提供能量，有助增加工作效率，消減疲勞。
✓飲品宜以低糖為佳，即每一百毫升中含有低於五克的糖分。中國茶、花果茶、高鈣低脂牛奶、高鈣豆奶均為健怡選擇。
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