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一百克花生有570卡路里,總脂肪有48克,佔總熱量的75%,當中的飽和脂肪有9克(Saturatedfat),單不飽和脂肪(monounsaturatedfat)有24克、多元不飽和脂肪有(polyunsaturatedfat)有16克;而蛋白質有25克,佔總熱量的17%。〈米施洛〉營養師提醒您:由於脂肪含量豐富,謹記十粒花生米已是對換一份脂肪了,減肥的您不可隨便多吃啊!
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