咖哩魚蛋鈉質高！

有試過很晚下班，又累又餓，吃一兩串咖哩魚蛋醫肚？

又或是閒時逛街，被熱騰騰的咖哩魚蛋吸引，不餓都吃一串？

別以為小小一串無關痛癢，其實市面很多魚蛋的熱量和鈉質都很高。

根據2009年3月香港消費者委員會及香港食物安全檢測中心的報告顯示，每串咖哩魚蛋約含100kcal，幾乎達半碗飯的熱量。

參考英國食物標準局的建議，每100克食物若多於600毫克鈉質便屬高鈉質，100克咖喱魚蛋含650-840毫克鈉質，屬於高鈉質。長期攝取過量鈉質，容易增加高血壓、患上冠心病、中風等風險，建議少吃咖哩魚蛋為妙。