無糖 = 零熱量?

大部份市民都知道糖含有不少卡路里，因此，不少人都傾向主攻無糖食物和飲品，認為卡路里會較低或是零卡路里。根據食物營養標籤法例，每100克的固體食物，含有≦0.5克糖便可稱為無糖。但同時間，亦要留意它們的脂肪比重，因為食品即使無糖都可以是高脂，高脂產品含有相當高的熱量，如多吃也一樣會令磅數上升！