紅莓汁有助治療貧血

由於紅莓汁是屬酸性的，有醫學報告指出紅莓汁能增加服用抗胃酸藥人士之維他命B12吸收，減少缺乏維他命B12所引起之貧血發生，令身體不致於疲倦及手腳冰冷等毛病產生。此外，亦有研究發現飲用紅莓汁可減少胃部之幽門螺旋菌之生長(H. pylori)，從而降低胃潰瘍的機會。不單如此，最近加拿大有脂肪研究中心所造之研究結果發現過胖人士飲用紅莓汁可增加血液好膽固醇(HDL-Cholesterol)之濃度，有助清理引起血管阻塞的膽固醇，對心臟有一定的保護作用，因此飲用紅莓汁對身體的益處可謂多不勝數。