〈米施洛〉營養師教大家用營養豐富的紅莓做一個脫脂無糖的小甜點！
材料:
全麥麵粉 1 杯
自發粉 1/2 湯匙
鹽 1/4 茶匙
代糖 1/3 杯
香蕉(熟) 1 隻
無糖豆漿 1 杯
紅莓乾 適量
做法：
1. 預熱焗爐250C。
2. 把香蕉去皮壓成蓉備用。
3. 將麵粉、自發粉、鹽和代糖篩走粗粒放在大碗拌勻。
4. 加入香蕉蓉及豆漿拌勻，可慢慢加豆漿自行調整份量。
5. 最後加入紅莓乾，輕輕拌勺。
5. 放在Muffin焗盆，焗20-30分鐘左右即成。
換算：1盒(1L) = 1.5份水果
因不含纖維，一星期不多於一盒，患有便秘人士應進食新鮮水果為主。
減肥指數: 5
沒有留言:
張貼留言