低卡即食食品令體重上升?!

香港人生活節奏急促，好多人選擇食物時往往只注重方便和低卡路里，大部份人都忽略了食物的營養價值。以日本低卡路里即食麵為例，雖然一包只得32卡路里，屬於低卡之選，但卻暗藏高納陷阱，未必適合所有人進食，尤其有病患的人士。

當人體攝取大量的鈉質，血液中鈉量提高後，腎臟會減慢排出水分，以平衡身體需要，造成水滯留在體內，亦即是水腫。因此減肥人士要小心選擇食物，避免因為積水而令體重上升。