食麵等同食飯？

有些人不喜歡吃飯，而以麵代替，其實，麵和飯也屬同五穀類食物，是健康飲食金字塔最底層的食物，也是人體每日熱量的主要來源。其實五穀類食物種類很多，包括：粥、粉、麵包、餅乾、粟米片、麥皮、薯仔等等。

 

米施洛註冊營養師