麵類的熱量有分別嗎？

不同種類的麵食，以伊麵和即食麵的熱量較高，因在製造過程中採用油炸，會增加了脂肪的含量，容易增加肥胖的機會。相反，對於注重體形和健康的您，想吃得健康些，可選擇非油炸的麵類，例如菠菜純麵煮意這類不經油炸的麵。

食物（１００克）	熱量（卡路里）
即食麵	４７２
河粉	２２０
意粉	１５１
米粉	８８

米施洛註冊營養師