蔬菜汁飲品大比拚

承上回，蔬菜汁並未可以替代新鮮蔬菜。今回，我們從市面抽取４款蔬菜汁飲品，作了一次熱量和納量的大比拚。

 

以下圖表顯示部份市面上罐裝蔬菜汁的營養成份 (以1罐163 毫升即1份蔬菜作比較)

 

罐裝蔬菜汁	熱量 (kcal)	鈉 (mg)
VX蔬菜汁	33	290
VX低鹽蔬菜汁	28	95
金X番茄汁	28	470
KAGOX 番茄汁	34	23

 

從以上的圖表可見，以「KAGOX 番茄汁」較為健康。因為其鈉質都較同類型的食品低，每份只有23毫克的鈉。
但要留意，即使其鈉質在可接受的範圍內，但纖維的含量也與其他同類型的食品一樣較新鮮蔬菜低。
因此，如非必要，進食新鮮蔬菜才是攝取纖維的理想首選！

 

換算: 1樽 = 1份蔬菜

因纖維量低，每星期最多飲用3次，每餐最多進食1樽

減肥指數: 5