由於芝士的營養豐富,而且很多都是用全脂奶製造,當中含有豐富的飽和脂肪,如要好好控制熱量及減少飽和脂肪的攝取,我們可以選擇用脫脂奶製造的芝士,可多留意 “輕宜” “LIGHT”的選擇。以下是法國製造的同品牌不同種類的芝士,到底減肥人士應該吃那種呢?
法國P牌軟芝士 | 卡門貝爾 | 布利 | 原味 | 輕宜 | |
100克 |
| CAMBEMBERT | BRIE | REGULAR | LIGHT |
熱量 | (卡路里) | 296 | 296 | 265 | 109 |
蛋白質 | (克) | 20 | 20 | 9 | 12.5 |
碳水化合物 | (克) | 0 | 0.5 | 6.5 | 8 |
脂肪 | (克) | 24 | 24 | 22 | 3 |
當然是輕宜之選了,因為其熱量最低。
換算:3粒(60克) = 1份蛋白質
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