早前有化驗報告指出,部分沖劑藥用成分只佔一成,其餘都是糖分、澱粉、糊精等輔料,以節省成本及調和苦味,因此含糖量極高。每杯沖劑估計已有四茶匙糖,等同半罐汽水,日飲兩杯,已超出成人每日糖份攝取量的上限!過多的糖份會於體內轉為脂肪儲存,令體重上升,還會增加患糖尿病的風險。再者,加入糖分調味有可能會影響藥效,所以最好選擇無糖配方的沖劑。但現時中成藥無須附有營養標籤,故市民不能知道當中的含糖量。
那可從成份表得知嗎?根據《中醫藥條例》,中成藥包裝標籤上只需列明有效的中藥成份,其他中藥以外的添加劑如庶糖等,都無須列明,因此市民根本不能從成份表來判斷是否添加了糖份,故建議只選擇列明「無糖配方」的沖劑。有些沖劑雖標明無添加糖份,但因某些藥材如桂圓、羅漢果,本身已含有天然糖份,所以大家於選擇時都要留意當中的成份。
米施洛註冊營養師
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