現時市面上有減脂配方的咖喱塊，以s&xxx金牌咖喱(中辛)為例，1小磚(14克)只有0.8克脂肪，比同款的咖喱少84%，熱量減近半，但別以為這就可以過關，因為其鈉含量比未「瘦身」前更驚人，足足多出48%，每磚高達910毫克，差不多等於全日建議鈉攝取量的一半。
市面部份咖喱塊的營養成份 (100克)
咖喱塊 | 熱量(kcal) | 糖(g) | 蛋白質(g) | 脂肪(g) | 反式脂肪(g) | 飽和脂肪(g) | 鈉(mg) |
佛XX咖喱(中辣) | 541 | 12.7 | 6 | 39.4 | 0.4 | 22.5 | 3900 |
S&X金牌咖喱(辛) | 530 | 9.2 | 8 | 36.5 | 1.85 | 18 | 4400 |
S&XXX金牌咖喱(中辛) | 343 | -- | 18.6 | 5.7 | 0 | 0.7 | 6500 |
S&XXX咖喱顆粒 | 593 | -- | 4 | 10.7 | -- | -- | 3300 |
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