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燕麥粥的成份包括燕麥片、麥麩、小麥麩和阿麻籽。根據營養成份表顯示,每35克的燕麥粥有120卡路理,當中有21克碳水化合物、6克蛋白質、2.5克脂肪 (其中0.4克為飽和脂肪) 和5克纖維,屬低脂、高纖的食物。如早餐進食70克燕麥粥,相對攝取了10克纖維,是全日纖維建議攝取量的2/5了。
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