韓式牛肉叮叮飯的每次食用份量為360克，吃掉整盒飯會攝取492卡路里；再研究當中的飽和脂肪和糖份，分別佔總熱量的10.3%和12.9%，對比健康建議量10%為多；每盒飯含有672毫克的鈉質，是尚可接受的份量，建議一星期吃不多於3次，不過要注意對換份量，吃掉一盒飯等於 6份五穀、1份蛋白質、1份脂肪，即有2碗白飯所有的碳水化合物了。
與香港出產的同類型叮叮飯比較，一盒柱侯蘿蔔牛筋腩飯有500克，吃掉一個已攝取了1075卡路里，對於香港女士來說，已攝取了全日所需總熱量的一半或以上。對換份量方面，一盒飯有7.5份五穀、2.5份脂肪和6份脂肪，即6茶匙油，是全日油份的建議份量。而當中的飽和脂肪佔總熱量的11.7%，除了脂肪和飽和脂肪高以外，吃掉整盒叮叮飯所攝取的鈉質已有1620毫克，佔全日建議量的8成，減肥期間不建議食用，高血壓人士也不宜食用。
比較2款叮叮飯，相信大家都知道韓式牛肉飯是比較有“營”，但也要注意食用份量呵！要吃得均衡和輕“營”，如兩位女士一起享用，再加生果、蔬菜和無糖豆漿，已是忙碌OL的既方便又健康的午餐了！
減肥指數：３
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