別讓「湯」破壞你的減肥大計

台灣一向是香港人熱愛的旅遊地點，而到當地旅遊，行程更永遠離不開飲食，其中大腸麵線更是不得不嘗的特色食物。

大腸麵線是使用薯粉加麵線製成，在內裡加入一份大腸，客人可因喜好加入其他配料如蚵仔、海鮮等。主要包含碳水化合物和脂肪，1碗熱量高達244卡路里，還未包括大家隨意添加的醬料，如炸蒜、沙茶醬或辣椒醬等等。

所以，我會建議大家將大腸換成海鮮類，如蝦仁或蟹肉較為低脂肪的選擇，並盡量不要喝裡面的湯，以降低熱量吸收。